宿場町にドイツパン

石畳が残る旧中山道沿いにあった名物の団子屋さん。時の流れの中で倉庫となり、オーナーが変わって誕生したのがこのパン屋。街を歩いていると、ちょっと覗いていこうかと思わせる店があるものです。風情ある日本家屋と町並みにパン屋。そのあたりも狙って改装。安心安全で自然なものを選んでパンを作る店のこだわりを、店舗全体からも感じとってもらえるように椅子、什器、看板、フェンスに至るまでオリジナルで製作。テーブルは団子屋さん時代の木材を再利用。大量生産の既製品には出せない味わいが、店にはいっぱい詰まっています。